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Kochutensilie Emile Henry

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  • Emile Henry  Emile Henry Tarte Tatin Form Für Tarte Tatin - ...

    Emile Henry Tarte Tatin Form

    89 €

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    BeschreibungFür Tarte Tatin - kopfüber gebackenen karamelisierten Apfelkuchen. Diese Kuchenform aus Keramik von Emile Henry wurde speziell für die Herstellung der französischen Spezialität Tarte Tatin konzipiert. Ganz ohne weitere Töpfe wird in der höheren Form der Zu Emile Henry
  • Emile Henry  Tarteform Entscheidender Vorteil einer Backform aus ...

    Tarteform

    37 €

    bei 2 Händlern

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    Vergleich von 2 Händlern
    BeschreibungEntscheidender Vorteil einer Backform aus Keramik: Sie verteilt die Hitze im Backofen besonders gleichmäßig, so daß ein darin zubereiteter Kuchen, eine Tarte oder eine Quiche gleichmäßig durchbacken, ohne anzubrennen. Zweiter Vorteil: Aufgrund der besonder Emile Henry
  • Emile Henry  EMILE HENRY Pfanne 19cm EH802850 Keramik grau ...

    EMILE HENRY Pfanne 19cm EH802850 ...

    71,50 €

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    Beschreibunginduktionsfähiges Keramik-Pfännchen, Fassungsvermögen 1,3 Liter, Höhe 8,5 cm, Grifflänge 11 cm, mit Ausgießnabe, ...
  • Emile Henry  Emile Henry Clafoutis-Form Zum Backen und direkten ...

    Emile Henry Clafoutis-Form

    33 €

    bei 2 Händlern

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    BeschreibungZum Backen und direkten Servieren. Speziell für die französische Süßspeise Clafoutis konzipierte Backform aus ofenfest glasierter Keramik von Emile Henry. Clafoutis ist eine Mischung aus Auflauf und Kuchen und besteht klassischerweise aus schwarzen Kirsche Emile Henry
  • Emile Henry  Emile Henry Brotglocke Der Grund, warum in ...

    Emile Henry Brotglocke

    149 €

    bei 2 Händlern

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    Vergleich von 2 Händlern
    BeschreibungDer Grund, warum in traditionellen Holzbacköfen Brot in unerreichter Qualität, mit feiner, lockerer Krume und fester, knuspriger Kruste gebacken wird, liegt in der Konstruktion dieser Öfen: Anders als bei Haushaltsbacköfen und modernen Industriebackstraßen Emile Henry
  • Emile Henry  Emile Henry Baguetteform Baguette wie aus der ...

    Emile Henry Baguetteform

    118 €

    bei 2 Händlern

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    Vergleich von 2 Händlern
    BeschreibungBaguette wie aus der Boulangerie läßt sich mit dieser Backform sogar im eigenen Backofen backen. Die Keramikform speichert die Hitze des Ofens und gibt sie gleichmäßig und unmittelbar an das Brot ab. Drei Belüftungslöcher sorgen dafür, daß die im Teig enth Emile Henry
  • Emile Henry  Emile Henry Briocheform Backform für die Pariser ...

    Emile Henry Briocheform

    38 €

    bei 2 Händlern

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    Vergleich von 2 Händlern
    BeschreibungBackform für die Pariser Variante der Brioche, bei der zwei unterschiedlich große Teigkugeln aufeinandergesetzt werden - aufgrund der gewellten Form bekommt die untere beim Backen einen strahlenförmigen Rand. Wie alle Backformen aus Keramik verteilt auch d Emile Henry
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