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Kochbuch & Restaurantführer & Weinkunde

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    BeschreibungDas große 1×1 des Kochens Die Kochprofis lüften ihre Küchengeheimnisse!Die Fortsetzung des erfolgreichen Buches Unsere Kochschule das 1×1 des Kochens enthält weiterführende Küchentechniken für...
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    BeschreibungJamie Oliver - Jamie's kitchen Besprechung Mit einfachsten Mitteln stellt er die britische Küche auf den Kopf. Seine Bücher sind Bestseller, seine Fernsehserie ein Straßenfeger. (DIE ZEIT) Kurztext / Annotation In der Küche von TV-Kult-Koch Jamie Oliver ha
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    Beschreibung. Süddeutscher Obstmost . Eine Beratungsbroschüre für die optimale Obstverwertung Süddeutscher Obstmost
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    Das große Buch der Desserts

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    BeschreibungFür den perfekten Abschluß eines Menus: Mit Grundlagen zum Entfalten eigener Kreativität. Desserts bilden bei einem ausgefeilten...
  •   W. Hölker, Münster Das Mafia-Kochbuch. Italo-amerikanische Küche. (63...

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    BeschreibungMit einer großen Auswahl an Rezepten für Gußeisen-Kochgeschirr. Von Le Creuset herausgegebenes Kochbuch mit zahlreichen Rezepten,...
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    BeschreibungUm am Grill so eine richtig gute Figur zu machen und auch am heimischen Herd beeindrucken zu können, sollten Sie sich das Beef! Steaks-Buch vom Tre Torri Verlag auf jeden Fall ganz vorne ins Regal stellen. Der ultimative Crashkurs für Besseresser.
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    BeschreibungEin edles, handliches Werk, das inhaltlich überzeugt: Top 100 South African Wines & Wine Lists 2013/14 hat den Anspruch, 100 herausragende...
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    BeschreibungMit diesen original Star Wars-Backformen lassen sich im Handumdrehen die leckersten Knabbereien aus einer weit, weit entfernten Galaxie zubereiten! Von Schoko-Chewies und Jawackler bis hin zu...
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    BeschreibungUmfangreiches Standardwerk zum wohl wichtigsten Küchenthema. Das Thema Fleisch gehört wohl zu den wichtigsten Teilbereichen sowohl...
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    BeschreibungFür Fans der gefiederten und nicht nur französischen Küche ist dieses Buch genau das Richtige. Von klassisch bis exotisch und modern trifft der Leser beim Nachkochen auf ganz exquisite Köstlichkeiten und einen Haufen großartiger Tipps.
  •  9502015 Audio-CD Phoenix Beatrix Becker Die hohe Kunst des Weinbaus und...

    Audio-CD Phoenix Beatrix Becker

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    BeschreibungDie hohe Kunst des Weinbaus und die hohe Kunst der Musik. Bei der Berliner Pianistin Beatrix Becker kommen sie sich ganz nahe....
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    Cook Clever mit Jamie

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    BeschreibungClever genießen mit Jamie!In diesem Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt,...
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    BeschreibungDESCRIPTION Das gro?e Buch der Meeresfr?chte
  •   Kitzinger Weinbuch - Kleine Weinfiebel Kleine Kitzinger Weinfiebel Ein...

    Kitzinger Weinbuch - Kleine Weinfiebel

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    BeschreibungKleine Kitzinger Weinfiebel Ein Ratgeber für die Selbstbereitung von Fruchtgetränken Kitzinger Weinbuch - Kleine Weinfiebel
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    Das große Buch Meeresfrüchte

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    BeschreibungAlles über Verarbeitung und Zubereitung sowie die neuesten gastronomischen Trends. Muscheln und Wasserschnecken, Tintenfische...
  •   Tre Torri Salz (224 Seiten) Auf über 220 Seiten stellt der mehrfach ausgezeichnete...

    Tre Torri Salz (224 Seiten)

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    BeschreibungAuf über 220 Seiten stellt der mehrfach ausgezeichnete Koch Ingo Hollands 50 Salze wie Fleur de Sel, Palm Island schwarzes Pacific Salz, Räuchersalz sowie unterschiedliche aromatische Salzmischungen wie etwa Vanille- oder Schokoladensalz vor. Variantenreic
  •  9518743 Audio-CD Bordeaux - Jens Steinmeyer Bordeaux – Die neue CD von...

    Audio-CD Bordeaux - Jens Steinmeyer

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    BeschreibungBordeaux – Die neue CD von Jens SteinmeyerDie ersten gesungenen Zeilen: „A ruby redwine in the sunset, a ruby redwine in my hand...
  •   1 Nudel - 50 Saucen Kennen Sie jemanden, der keine Nudeln mag? Wir nicht!...

    1 Nudel - 50 Saucen

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    BeschreibungKennen Sie jemanden, der keine Nudeln mag? Wir nicht! Nudeln machen satt und glücklich - kein Wunder, dass Pasta-Fans immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Mit diesem Küchenratgeber...
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    Das gro?e Buch vom Wild

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    BeschreibungDESCRIPTION Das gro?e Buch vom Wild
  •   Das große Buch vom Fisch Ein fundiertes Fischlexikon und opulentes Kochbuch....

    Das große Buch vom Fisch

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    BeschreibungEin fundiertes Fischlexikon und opulentes Kochbuch. Frischer Fisch gilt als die Alternative zum Fleisch und bedarf bei der Zubereitung...
  •   Tre Torri Molekularküche Geschmack, Aromen, Flavour (208 Seiten) Nach...

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    BeschreibungNach der sensationellen 'Molekularküche - Das Kochbuch', die in die Welt der Küchenphysik und -chemie einführt, erklärt Prof. Dr. Vilgis chemisch, physikalisch und physiologisch den Geschmack und zeigt mit neuen Rezepten und ungewöhnlicher Küchentechnik wi
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    BeschreibungWorin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem...
  • Dorling Kindersley  Streetfood DESCRIPTION

    Streetfood

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  •   Das große Buch der Saucen Essentielles Grundwissen, Tricks aus der Profiküche...

    Das große Buch der Saucen

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    BeschreibungEssentielles Grundwissen, Tricks aus der Profiküche und Rezepte für die Königsdisziplin der Küche. Ging es Ihnen auch schon so:...
  •   Meine Rezepte - Sweet & Easy. Bd.1 In der Sendung Sweet & Easy Enie backt...

    Meine Rezepte - Sweet & Easy. Bd.1

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    BeschreibungIn der Sendung Sweet & Easy Enie backt stellt Enie van de Meiklokjes nicht nur klassische Teig-Basics wie Hefe-, Mürbe- und Blätterteig vor, sondern auch leckere und pfiffige Abwandlungen. Aus...
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    BeschreibungDESCRIPTION Das Heimat-Kochbuch - 100 beliebte Klassiker
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    BeschreibungMit umfangreichen Informationen für Qualität, Kauf und Lagerung von Wild. Gerichte mit Wildfleisch bieten oft eine willkommene...
  •   Tre Torri Mouton Rothschild Weinprobe & Kunst (142 Seiten) 'Chateau Mouton...

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    Beschreibung'Chateau Mouton Rothschild - Weinprobe & Kunst 1924/1945-2003 Tasting & Art' enthält die Beschreibung jedes Jahrganges und die Fotographie seines jeweils einzigartigen Etiketts der hochqualitativen Weine aus dem berühmten Weingut. Für den interessierten Le
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    BeschreibungEndlich gibt es die kreativen Rezepte von Kochhaus in gebündelter Form. Das Rezeptbuch in Kooperation mit dem Tre Torri Verlag bietet die beliebtesten und leckersten Kochhaus-Rezepte - von...
  • GU  Das gro?e Buch der Kr?uter & Gew?rze DESCRIPTION

    Das gro?e Buch der Kr?uter & Gew?rze

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    BeschreibungDESCRIPTION Das gro?e Buch der Kr?uter & Gew?rze
  •   Eis für Genießer 90 originale Eisrezepte von Gelaterien in ganz Italien...

    Eis für Genießer

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    Beschreibung90 originale Eisrezepte von Gelaterien in ganz Italien - z.B. von Giolitti in Rom, wo das Eis nicht nur den Angehörigen des benachbarten...
  •   Tre Torri Das Schlachtfest. Rezepte rund ums Schwein (248 Seiten Buch)...

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    Vergleich von 2 Händlern
    BeschreibungSie planen in absehbarer Zukunft ein Grillfest oder möchten Freunde bekochen? Wenn ja, dann bietet sich das hier vorgestellte Kochbuch 'Burkhard Schork Das Schlachtfest Rezepte rund ums Schwein' in ganz besonderem Maß an. Immerhin finden sich hier viele sp
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