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  •   Kochbuch Klassische Wildküche Wild - das ist etwas Besonderes. Auch in...

    Kochbuch Klassische Wildküche

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    BeschreibungWild - das ist etwas Besonderes. Auch in Zeiten der Tiefkühltruhe wird Wild vor allem in der kalten Jahreszeit gegessen, im Sommer...
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    BeschreibungIm zweiten Teil des ungewöhnlichen Werkes von Jürgen Dollase gibt es phantasievoll komponierte 'Löffelgerichte' zum Nachkochen,...
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    BeschreibungUmfangreicher Überblick und hervorragende Einkaufshilfe. Herausgeberin Juliet Harbutt stellt in ihrem Buch ?Käse der Welt? über...
  •   Tre Torri Kulinarische Intelligenz (160 Seiten) Mit seinem Ratgeber motiviert...

    Tre Torri Kulinarische Intelligenz (160...

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    BeschreibungMit seinem Ratgeber motiviert uns der bekannte F.A.Z.-Kritiker, endlich einen anderen Blick für unser tägliches Essen zu entwickeln...
  •   Caterine Quévremont Tarte Tatin Mit einer Menge an Rezepten und Tips...

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    BeschreibungMit einer Menge an Rezepten und Tips zur Zubereitung. Autorin Caterine Quévremont gibt in diesem Rezeptbuch auf 64 Seiten eine...
  •   Ueberreuter Carl Die Walleczek-Methode. Das Kochbuch (Broschiert) (191...

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    BeschreibungDie Walleczek-Methode ist in aller Munde. Mehr als 100. Ueberreuter Carl Die Walleczek-Methode. Das Kochbuch (Broschiert) (191...
  •   Das große Buch der Pasteten Pasteten, Terrinen, Mousse, Pies, Piroggen?...

    Das große Buch der Pasteten

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    BeschreibungPasteten, Terrinen, Mousse, Pies, Piroggen? Standardwerk zu einem der schwierigsten Disziplinen der Küche: Pasteten verlangen...
  •   Tre Torri Die F.A.Z. Gourmetvision - 15 Deutsche Spitzenköche, ihre Kreationen...

    Tre Torri Die F.A.Z. Gourmetvision - 15...

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  •   Kochbuch

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  •   Tre Torri 100 Meisterwerke des Weines (422 Seiten) '100 Meisterwerke...

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    Beschreibung'100 Meisterwerke des Weines' proträtiert 100 herausragendste Weine Deutschlands. Quer durch die Anbauregionen werden die besten...
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    Gemüse-Spaghetti - Gemüse in Topform

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    BeschreibungDas Buch zum Thema Gemüsespaghetti: In feine Streifen geschnittenes Gemüse gibt sowohl optisch als auch geschmacklich ganz neue...
  •   Tre Torri Fine Das Weinmagazin 10 Ausgabe 10 3/2010 (148 Seiten) Was...

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    Kinder Kochbuch "Der Silberlöffel für Ki...

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    BeschreibungFür Nachwuchsköche und kleine Gourmets: Mit dem ?Silberlöffel für Kinder? lernen schon die Kleinen, Schritt für Schritt Originalrezepte...
  •   Tre Torri Fine Das Weinmagazin Sonderheft 101 junge Winzer (128 Seiten)...

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    Beschreibung101 Jungwinzer präsentieren sich auf moderne, frische und sehr persönliche Art, liebevoll und überraschend anders fotografiert....
  •   Kochbuch

    Kochbuch "Der Silberlöffel"

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    BeschreibungEr gilt als die Bibel der italienischen Küche. Wer den Silberlöffel? im Bücherregal stehen hat, braucht keine anderen italienischen...
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  •   Knusper, knusper Häuschen Die originellsten Lebkuchenhäuser backen und...

    Knusper, knusper Häuschen

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    BeschreibungDie originellsten Lebkuchenhäuser backen und bauen. Nach der Lektüre dieses Buches und der erfolgreichen Umsetzung der enthaltenen...
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    Tre Torri Fine Das Weinmagazin Ausgabe 8...

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    BeschreibungWas macht FINE aus? Jede Ausgabe ist reich an passionierten Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen...
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    Shortbread

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    BeschreibungFaszinierende Variationen des immer gleichen Themas. Wer bei Shortbread lediglich an die typischen Shortbread Fingers denkt, wird...
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    BeschreibungDas Buch 'Weinwunder Deutschland' zur gleichnamigen TV-Serie des Bayrischen Rundfunks richtet sich u.a. an Biertrinker, die gerne...
  •   Pasta - eine Kunst Mit über 160 Rezepten. Auf 288 Seiten mit 95 meist...

    Pasta - eine Kunst

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    BeschreibungMit über 160 Rezepten. Auf 288 Seiten mit 95 meist farbigen Fotografien und mehr als 50 Illustrationen stellen die Autoren Lucio...
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    Das große Buch vom Backen

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    BeschreibungAlles, was man über das Backen wissen muß. Standardwerk für jeden ambitionierten Bäcker und Konditor, das auf 320 Seiten die Fertigung...
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    Filterkaffee

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    BeschreibungEin Muß für alle, die in das Thema einsteigen wollen. Lange Zeit haben Portionsmaschinen und Kaffeevollautomaten dem Filterkaffee...
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    Das Kaffeebuch

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    BeschreibungWahrscheinlich das derzeit beste und vollständigste Buch über Kaffee - daher sogar empfohlen für die Barista-Ausbildung. Hier...
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    Tre Torri Otto Koch - 181 Kulinarische H...

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    BeschreibungAls Patron des Restaurants 181 im Münchner Olympiaturm hat Otto Koch eine neue Etappe mit viel Engagement, hohem Qualitätsanspruch...
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    BeschreibungMit über 40 Rezepten. Waffeln sind ein Klassiker unter den Süßspeisen, finden in der gehobenen Küche aber auch in der pikanten...
  •   Tre Torri Culinaris - Osteria Italiana (112 Seiten) Osteria Italiana...

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    BeschreibungOsteria Italiana - Wo die Liebe zur italienischen Küche begann. Die Atmosphäre dieses besonderen Restaurants wurde mit aufwendigen...
  •   Thorbecke: Zum Dahinschmelzen Mit einer Einführung, Tips zum Backen und...

    Thorbecke: Zum Dahinschmelzen

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    BeschreibungMit einer Einführung, Tips zum Backen und vielen Rezepten. In Frankreich, wo sie als Moelleux, Fondants oder Mi-Cuits bekannt...
  •   Tre Torri Bàcari in Venezia (160 Seiten) Original venezianischer Genuss....

    Tre Torri Bàcari in Venezia (160 Seiten)

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  •   Das Apfelsorten-Backbuch Apfel ist nicht gleich Apfel: Der eine ist sauer,...

    Das Apfelsorten-Backbuch

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    BeschreibungApfel ist nicht gleich Apfel: Der eine ist sauer, der andere knackig-würzig oder meh-lig. Und weil Äpfel so unterschiedlich sind,...
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    Tre Torri Fine Das Weinmagazin Ausgabe 2...

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    Verfügbarkeit : D30802

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  •   Kochbuch Pralinen und Konfekt Selbstgemachte Pralinen: Mit Rezepten und...

    Kochbuch Pralinen und Konfekt

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