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Kochbuch

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    BeschreibungVielfältig, würzig und durch ihren hohen vegetarischen Anteil sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1.000 getesteten Rezepten präsentiert Indien, das Kochbuch die indische Kochkunst erstmals in...
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    BeschreibungSeiten: 260, Taschenbuch, Fachbuchverlag-Dresden Kochbuch - Code de Cuisine Julie Wernher
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    BeschreibungEndlich wieder ein echtes Volkskochbuch! Frühere Generationen hatten ihre Prato, in Deutschland ihre Davidis: hochwertige, alltagstaugliche Kochbücher, die über Jahrzehnte Bestand hatten....
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    BeschreibungAlain Ducasse, 1136 Seiten, über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse, von Tokio über Paris, New York bis Hong Kong, eine kulinarische Weltreise, opulentes Werk mit Einblicken in die Küchen der Drei-S
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    BeschreibungDie hohe Kunst des Weinbaus und die hohe Kunst der Musik. Bei der Berliner Pianistin Beatrix Becker kommen sie sich ganz ...
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    BeschreibungSeiten: 480, Ausgabe: 1., Auflage, Taschenbuch, Salzwasser-Verlag Bayrisches Kochbuch von 1843. Band 1 Maria Katharina ...
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    BeschreibungPeace Food - Das Italien Kochbuch ist die kulinarische Weiterführung der beiden Bestseller zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. In einer ausführlichen Einleitung beschreibt der Autor, wie...
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    BeschreibungSeiten: 768, Taschenbuch, Vero Verlag Praktisches Kochbuch: für die gewöhnliche und feinere Küche Henriette Davidis
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    Beschreibungvereint auf unvergleichliche Weise die Aromen, Gewürze und Texturen Europas mit denen des vorderen Orients. Das vorliegende Werk von Salma Hage, einer Expertin für...
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    BeschreibungEin edles, handliches Werk, das inhaltlich überzeugt: Top 100 South African Wines & Wine Lists 2013/14 hat den Anspruch, ...
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    BeschreibungSeiten: 296, Ausgabe: 1, Taschenbuch, Salzwasser-Verlag Praktisches Kochbuch (1835) Margareta Elisabetha Klotschin
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    BeschreibungDieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt,...
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    BeschreibungEin fundiertes Fischlexikon und opulentes Kochbuch. Frischer Fisch gilt als die Alternative zum Fleisch und bedarf bei der ...
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    BeschreibungWieso emulgiert die Vinaigrette? Was passiert z.B. beim Niedriggaren mit dem Fleisch? Warum schmeckt Kartoffelbrei besser, wenn er von Hand gerührt wird und nicht im Mixer? Fern von grauer Theorie verschafft Prof. Vilgis ein molekulares Verständnis und erö
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    BeschreibungSeiten: 440, Ausgabe: 1, Taschenbuch, Salzwasser-Verlag Traditionelles Kochbuch: Das komplette Grundkochbuch von 1920 E. ...
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    BeschreibungKochbuch des Jahres 2011 - Auszeichnung vom Vegetarierbund Deutschland Leichte, rein pflanzliche Küche, die lecker schmeckt, das Klima und damit die Eisbären freut und der Gesundheit gut tut -...
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